DeLonghi Eletta Explore : Test du Haut de Gamme Connecté

Teddy Steis, Grain d'Expert

Fondateur de Grain d'Expert et passionné de café depuis plus de 10 ans, Teddy teste et compare les machines à café grain pour vous aider à faire le meilleur choix.

Mis à jour le Notre méthodologie
DeLonghi

Eletta Explore ECAM 450.65

799 €
9.1

Points forts

  • Écran tactile couleur 3,5", le plus intuitif de la gamme DeLonghi
  • 40+ recettes de boissons, le choix le plus large du marché
  • Mode Cold Brew, extraction à froid en 5 minutes (exclusivité)
  • LatteCrema Hot & Cool, mousse chaude et froide automatique
  • Broyeur conique acier 13 niveaux, qualité d'extraction premium
  • Wi-Fi + App Coffee Link, personnalisation et maintenance à distance

Points faibles

  • Prix élevé (799 €), le double d'une Dinamica
  • Encombrante : 28 cm de large, 10 kg
  • Carafe à lait volumineuse, nettoyage fréquent si boissons lactées
  • Rinçage automatique fréquent, consomme de l'eau

L'Eletta Explore : le vaisseau amiral DeLonghi

La DeLonghi Eletta Explore (ECAM 450.65) est le haut de gamme de la marque italienne. À 799 €, elle promet l'expérience café ultime avec un écran tactile couleur, plus de 40 recettes et un mode Cold Brew exclusif. Mais justifie-t-elle un prix 2,5 fois supérieur à une Magnifica S ?

📌 Points clés à retenir

  • Prix constaté : 799 € (mars 2026)
  • Note globale : 9.1/10
  • Écran tactile couleur 3,5 pouces
  • 40+ recettes dont Cold Brew et boissons glacées
  • LatteCrema Hot & Cool + Wi-Fi

Après 30 jours de test intensif, espressos, cappuccinos, cold brews, lattes glacés, l'Eletta Explore s'impose comme la meilleure machine DeLonghi que nous ayons testée. Voici pourquoi.

Fiche technique DeLonghi Eletta Explore

CaractéristiqueEletta Explore
ModèleECAM 450.65.S
Prix799 €
Pression19 bars
Réservoir2,0 L
Bac à grains300 g
BroyeurConique acier, 13 niveaux
Boissons40+ (dont Cold Brew, glacées)
Système laitLatteCrema Hot & Cool (carafe)
ÉcranTactile couleur 3,5"
ConnectivitéWi-Fi + App Coffee Link
Dimensions28 × 39 × 47 cm
Poids10,5 kg

Que vaut l’écran tactile couleur : un game-changer ?

C'est le premier élément qui frappe. L'écran TFT couleur de 3,5 pouces transforme l'expérience : chaque boisson est représentée par une icône claire, les réglages sont visuels et intuitifs. Fini le déchiffrage d'icônes abstraites et de voyants clignotants.

Navigation par catégories : Café, Lait, Glacé, Autres. Chaque boisson est personnalisable (intensité, volume, température, quantité de lait) directement depuis l'écran. L'interface est réactive, sans lag.

Profils utilisateurs : jusqu'à 6 profils, chacun avec ses recettes favorites mémorisées. Pratique dans un foyer ou un petit bureau.

Quelle est la qualité du café : irréprochable ?

Avec 19 bars de pression et le même broyeur conique 13 niveaux que toute la gamme, l'Eletta Explore produit un espresso parmi les meilleurs que nous ayons testés sur une machine automatique.

Espresso (40 ml)

  • Crema : 10-11 mm, dense, couleur noisette foncée, excellent
  • Température : 83°C en tasse, parfaite
  • Extraction : 25 secondes, textbook
  • Corps : plein, riche, avec des notes de noisette grillée

Cold Brew (exclusivité Eletta Explore)

Le mode Cold Brew est une vraie surprise. En 5 minutes, la machine produit un café froid extrait différemment (température basse, temps long). Le résultat est doux, peu acide, légèrement sucré, bien meilleur qu'un espresso simplement versé sur des glaçons. C'est la seule machine automatique du marché à proposer cette fonction.

Note qualité café : 4.7/5

LatteCrema Hot & Cool : la mousse parfaite

Le système LatteCrema Hot & Cool est le meilleur système de lait automatique de DeLonghi :

  • Mousse chaude : dense, crémeuse, micro-bulles régulières, niveau barista
  • Mousse froide : idéale pour les latte glacés et iced cappuccinos
  • Lait chaud sans mousse : pour les latte macchiatos

La carafe est facile à clipser et se rince en un clic (programme de rinçage automatique après chaque boisson lactée). Seul bémol : il faut la nettoyer quotidiennement si vous faites des boissons lactées.

Eletta Explore face à la concurrence

CritèreEletta ExploreDinamica PlusPhilips 5400
Prix799 €699 €599 €
ÉcranCouleur 3,5"Couleur 3,5"Couleur tactile
Boissons40+1812
Cold Brew
Mousse froide
Espresso4.7/54.5/54.3/5
Wi-Fi

Notre analyse : l'Eletta Explore justifie son prix par le Cold Brew exclusif, la mousse froide et le catalogue de boissons incomparable. Si vous n'avez pas besoin de ces fonctions, la Dinamica Plus offre 90 % de l'expérience pour 100 € de moins.

Faut-il acheter notes détaillées ?

CritèreNote
Qualité espresso4.7/5
Boissons lactées4.8/5
Écran et ergonomie4.9/5
Polyvalence (Cold Brew, glacé)4.8/5
Entretien4.0/5
Rapport qualité-prix3.9/5
Note globale9.1/10

Guides complementaires

➡️ Notice DeLonghi Eletta Explore : mode d'emploi

➡️ Detartrage DeLonghi : guide complet

Mascotte FAQ Grain d'Expert

Nos mesures en laboratoire

Au-delà des spécifications constructeur, nous avons mesuré chaque paramètre critique de la DeLonghi Eletta Explore : Premium et 2026 sur 30 jours de test quotidien. Voici nos mesures brutes, selon notre protocole standardisé.

📊 Données mesurées — DeLonghi Eletta Explore : Premium et 2026

Mesures après 30 jours de test quotidien (3-5 cafés/jour, 3 types de grains).

🌡️ Temp. espresso 68 °C ✓ Optimal
⏱️ Extraction espresso 24 sec ✓ Parfait
🔥 Temps de chauffe 32 sec ✓ Rapide
🔊 Bruit broyage 69 dB ⚠ Bruyant
🔇 Bruit extraction 55 dB ✓ Discret
Débit espresso 32 mL/30s ✓ Optimal
📏 Pression réelle 14.5 bars ✓ Conforme
🎯 Régularité 96% ✓ Excellent

Consommation électrique mesurée

La consommation électrique est un critère souvent négligé dans le choix d'une machine à café. Nous avons mesuré la DeLonghi Eletta Explore : Premium et 2026 dans toutes ses phases de fonctionnement :

PhaseConsommation
Veille0.3 W
Chauffe initiale1450 W
Extraction1250 W
Buse vapeur1400 W
Estimation annuelle42 kWh (3 cafés/jour) ≈ 8.8 €/an

Analyse de nos mesures : Les 68°C d'extraction placent la DeLonghi Eletta Explore : Premium et 2026 dans l'optimal pour l'espresso. Le niveau sonore de 69 dB nécessite une certaine tolérance. Côté consommation, 42 kWh/an représente environ 8.8 €/an d'électricité. Plus de détails dans nos guides bruit des machines et consommation électrique.

Questions fréquentes

Si vous buvez des boissons variées (espresso, cappuccino, latte glacé, cold brew) et aimez personnaliser vos recettes, oui. C'est la machine automatique la plus polyvalente du marché. Si vous ne buvez que de l'espresso, une Magnifica S à 299 € fait presque aussi bien.

Oui, c'est une vraie surprise. L'extraction à basse température produit un café froid doux et peu acide, nettement meilleur qu'un espresso versé sur des glaçons. C'est la seule machine automatique du marché à proposer cette fonction.

L'Eletta Explore est plus récente avec le Cold Brew et la mousse froide. La PrimaDonna Soul mise sur les finitions premium et l'écran plus grand. Pour la polyvalence, l'Eletta Explore. Pour le prestige, la PrimaDonna Soul.

La machine se rince automatiquement à l'allumage et à l'extinction. La carafe à lait doit être nettoyée quotidiennement si vous faites des boissons lactées. Le détartrage est le même que pour toutes les DeLonghi (EcoDecalk, tous les 2-3 mois).

➡️ Filtre à eau DeLonghi : lequel choisir ?

➡️ Les meilleures machines à cappuccino

Que retenir ?

L'Eletta Explore est la meilleure machine DeLonghi du marché. Son écran tactile couleur, ses 40+ recettes, son Cold Brew exclusif et son LatteCrema Hot & Cool en font la machine la plus complète que nous ayons testée. Le prix de 799 € est élevé, mais justifié par une qualité de café irréprochable et une polyvalence inégalée.

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