Notice Philips Baristina (PDF)
Manuel d'utilisation complet, entretien et depannage
Philips Baristina : la machine a grain la plus simple du marche
La Philips Baristina (EP1010) est la machine a cafe grain la plus compacte et abordable de la gamme Philips. Lancee fin 2024, elle cible ceux qui veulent un vrai cafe en grain sans se compliquer la vie.
📌 Fiche technique rapide
- Modele : Philips Baristina EP1010/10
- Broyeur : ceramique, 12 niveaux de mouture
- Pression : 15 bars
- Reservoir : 1 litre
- Bac a grains : 275 g
- Boissons : espresso, cafe long
- Dimensions : 24,5 x 37 x 43,3 cm
Premiere mise en route
Votre Baristina vient d'arriver ? Suivez ces etapes dans l'ordre :
- Deballez la machine et retirez toutes les protections de transport
- Rincez le reservoir d'eau a l'eau claire et remplissez-le
- Branchez la machine et appuyez sur le bouton marche
- Cycle de rincage automatique : la machine fait couler de l'eau (normal)
- Versez les grains dans le bac superieur (275 g max)
- Premier cafe : faites couler 2-3 cafes que vous jetterez (rodage du circuit)
Conseil : la Baristina met environ 45 secondes a chauffer. Le bouton clignote pendant le prechauffage et devient fixe quand la machine est prete.
Reglages disponibles
Mouture (12 niveaux)
La molette de mouture se trouve dans le bac a grains, sous le couvercle. Tournez-la uniquement quand le broyeur fonctionne.
- 1-4 (fin) : espresso intense, extraction lente
- 5-8 (moyen) : equilibre, recommande pour debuter
- 9-12 (gros) : cafe plus leger, extraction rapide
Volume de la tasse
Maintenez le bouton cafe pour personnaliser le volume. Relâchez quand la tasse est remplie a votre convenance. La machine memorise ce reglage pour les prochaines utilisations.
Intensite
La Baristina ne dispose pas de reglage d'intensite electronique. Jouez sur la mouture et le volume pour ajuster la force de votre cafe.
Preparer vos boissons
Espresso
- Placez une tasse sous le bec verseur
- Appuyez brievement sur le bouton cafe
- La machine broie les grains et lance l'extraction
- L'espresso coule (~40 ml par defaut)
Cafe long
- Placez une grande tasse sous le bec
- Appuyez et maintenez le bouton cafe pendant 3 secondes
- Relâchez : la machine prepare un cafe long (~110 ml)
Astuce : le bec verseur est reglable en hauteur. Abaissez-le pour les petites tasses a espresso (meilleure crema), remontez-le pour les grandes tasses.
Entretien au quotidien
Chaque jour
- Vider le bac a marc quand le voyant s'allume (environ 8-10 cafes)
- Vider le bac d'egouttage quand le flotteur rouge apparait
- Rincage automatique a chaque allumage/extinction
Chaque semaine
- Retirer et rincer le groupe infuseur a l'eau tiede (pas de savon)
- Nettoyer le bac d'egouttage et le bac a marc a l'eau chaude
- Essuyer le bec verseur
Le groupe infuseur se retire par la trappe laterale. Appuyez sur le bouton de deverrouillage et tirez-le vers vous.
➡️ Guide complet : Entretien machine a cafe grain
Detartrage de la Philips Baristina
Le voyant de detartrage s'allume apres environ 5000 cafes ou quand la machine detecte du calcaire. Ne repoussez pas cette operation.
Procedure
- Videz le reservoir et versez la solution de detartrage Philips (ou un sachet d'acide citrique)
- Completez avec de l'eau jusqu'au repere MAX
- Placez un grand recipient (>1L) sous le bec
- Maintenez le bouton cafe enfonce 3 secondes pour lancer le cycle
- La machine fait passer la solution (environ 20 minutes)
- Rincez le reservoir, remplissez d'eau propre
- Relancez un cycle d'eau claire pour rincer le circuit
➡️ Detartrage Philips : guide complet toutes gammes
➡️ Detartrage au vinaigre blanc : bonne ou mauvaise idee ?
Problemes courants et solutions
Le cafe ne coule pas
- Verifiez que le reservoir est plein et bien clippe
- Mouture trop fine : remontez de 2 crans
- Groupe infuseur mal positionne : retirez-le et replacez-le
Le cafe est trop clair ou aqueux
- Mouture trop grosse : descendez de 1-2 crans
- Grains de cafe trop vieux ou de mauvaise qualite
- Detartrage necessaire
La machine ne demarre pas
- Verifiez le branchement et la prise
- Le bac a marc ou l'egouttoir n'est pas en place (securite)
- Debranchez 30 secondes et rebranchez
Telecharger la notice officielle Philips
La notice officielle est disponible en PDF :
- Philips EP1010/10 : ManualsLib → Notice Philips Baristina en PDF
- SAV Philips France : 01 57 32 40 50 (numero non surtaxe)
➡️ Notice Philips 2200 : mode d'emploi
Notre verdict
La Philips Baristina est une machine simple par conception. Deux boissons, un bouton, zero prise de tete. Retenez ces 3 essentiels : reglez la mouture vers 5-6 pour commencer, nettoyez le groupe infuseur chaque semaine, et detartrez quand le voyant s'allume. C'est tout ce qu'il faut pour en profiter.
Questions frequentes
La Philips Baristina propose 2 boissons de base : espresso et cafe long. C'est une machine d'entree de gamme conçue pour la simplicite, avec un seul bouton de commande.
Le voyant de detartrage clignote apres environ 5000 cafes. Versez la solution Philips dans le reservoir, lancez le cycle via le bouton principal (appui long 3 secondes), et suivez les etapes automatiques. Comptez environ 30 minutes.
Utilisez des grains de torrefaction moyenne pour un resultat equilibre. Evitez les grains trop huiles (torrefaction tres foncee) qui peuvent encrasser le broyeur ceramique. Le bac contient 275 g de grains.
La Baristina est relativement silencieuse pour une machine a broyeur integre, grâce a son broyeur ceramique. Le niveau sonore reste inferieur aux modeles avec broyeur acier, surtout en mouture moyenne.
Sur le site officiel Philips : philips.fr/support. Recherchez le modele EP1010. La notice PDF est disponible en francais. Vous pouvez aussi contacter le SAV Philips au 01 57 32 40 50.